2018-05-15 スポーツ運動栄養学 本と雑誌 スポーツ運動栄養学を読みました。 私が今まで見た中でも、とても分かりやすく、 運動と栄養の両面かしっかりと書かれています。 私がスポーツククラブで働いている時には、 まだまだスポーツ栄養と言う分野が確立されていませんでした。 栄養学もかなり細分化されてきましたね。